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2010年 05月 22日
今日は、狸田、山崎直子宇宙飛行士帰還報告会に行ってきたポン
やっぱり、この格好じゃないといかんポン これで、ジャケット姿だったら、誰かわからないp (*o*)\(^-^;;ばき! 今回のミッションでは、かぼちゃの種を持っていったらしいポンが、その種が命名されたのが写真の名前ポン 小学生の作ということポンが、このセンス、間違いなく中年ポン~(笑) 宇宙に持っていった、旗やピンバッジが、母校である小学校、中学校などに贈呈されたポン~ 前振りが長かったポンが、お待ちかねの帰還報告ポン 非常にわかりやすい説明だったポン こんな感じで、スクリーンを使って、ビデオやスライドを流したポン その後、質疑応答だったポンが、宇宙に行って1日くらいは、おなかがすかなかったらしいポン 地上だと、重力で胃の中の食べ物は下の方にたまって腸に行くポンが、無重力状態だと、胃の中全体に食べ物が分散してしまって、食べたという感じがしないということポン あと、なるほどと思ったのは、ボールを投げると、まっすぐじゃなくて狙ったところよりも上にいくらしいポン これは、地上だと重力があるポンで、まっすぐ投げるためには落下分を無意識のうちに考慮して、多少上に投げているためだそうポンで、あたりまえのことが当たり前ではないという世界はおもしろいと感じたポン 僕は、旗振って歓迎するで鹿~! (もう帰ったポン~) #
by tanukidaponta
| 2010-05-22 23:53
| 日本
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2010年 05月 21日
本格再開までは、土日の記事更新ということにしようと思っているポン
今日は、日本国内のとある食堂を紹介するポン なにやら怪しげなサンプルの並べ方ポンが、左上の方を見ると... ハラールの証明書があるポン~~ この食堂、ちゃんとハラールの認定を受けているという、珍しい食堂ポン メニューには、ハラールだけではなくて、ベジタリアン向けのマークとか、牛や鶏などのマークもついているという説明があるポン 狸田は、チキンカレーを食べるポン~ こいつには、鶏料理のマークと、ハラールマークがついているポン で、これがチキンカレーポン カレーとご飯以外は、好きに選べるようになっているポン 周囲は、インドネシア、フィリピン、ヴィエトナムを中心とした外国人がほとんどポン 日本ポンが、国際的な食堂ポン~ #
by tanukidaponta
| 2010-05-21 23:59
| 日本
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2010年 05月 16日
ポンポコ研究所の整備状況ポンが、資料のダンボール10箱以上を除いて(笑)、ほぼ片付いたポン
が!!!! 例の犬TTの光回線の開通が見えない状態ポン... 問い合わせしても、わからないというなさけない状態ポンが、そんな状況にありながら、 それは、郵便受けに、光への切り替えを勧誘するチラシが入った封筒を入れていったことポン!!! 日本の光回線の7割が犬TTが保有しているポンで、これを電話と分割させようという策略があるポンが、分割云々よりも、こういった体質をなんとかしてもらいたいものポン~~ (内部で何とかなっていれば、なんとかしていると思うポンが...) さて、先週はパジョンを紹介したポンが、今日は、ソウルのちょっとした名所を紹介するポン ここは、ソウルの종로구(チョンノグ=鐘路区)にある피맛골(ピマッコル)という所ポン チョンノという大通りの一本裏道になるポンが、これは、大通りを通る朝鮮王朝の高官が乗る馬を避けるという意味で、裏道になっているということポン 再開発で、周囲はほとんど取り壊されているポンが、この一角だけが残っているポン その中の1軒ポン 奥にメニューがあるポンが、焼き物3品(굴전(クルジョン=牡蠣のジョン)、파전(パジョン=ネギのジョン)、빈대떡(ピンデトク=これから紹介するもの))、汁1品、豆腐1品の5品しかないポン~ 飲むのはもちろん、マッコルリポン~! 狭い店内には、お客さん、いっぱいポン この石臼で、빈대떡(ピンデトク)の生地を作るポン 緑豆をすりつぶしたものを生地にするポン~ 石臼は、緑豆をすりつぶすのに使うポン これが、ピンデトクの生地ポン どろどろな状態ポンが、これを焼くポン 鉄板の上に流して焼くポン~♪ 早く焼いてほしいで鹿lah~~♪ 焼き上がりポン 3枚で10000ウォンポン~ ピンデトクの隣にある、タレのようなものは、牡蠣の塩辛ポン いただきま鹿lah~♪ でも、タレはどこで鹿? タレではなくて、牡蠣の塩辛をのせて食べるポン♪ ピンデトクは、ほのかに甘いポンで、それに塩辛の塩加減とうまみが混じって、とてもおいしいポン♪ せっかくで鹿ら、豆腐も食べるで鹿lah~ こちらには、ヤンニョム(タレのようなもの)がかかっているポン マッコルリに、よくあうポン! #
by tanukidaponta
| 2010-05-16 20:30
| 韓国
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2010年 05月 09日
移転したポンポコ研究所ポンが、ネットの工事がまだまだ始まらないというとんでもない状況にあるポン
しかしながら、積み上がったダンボール箱も、13箱まで減ってきたポンで(笑)、今日は久しぶりに長い記事をアップするポン~~ 先日、BumiのCatyさんが、非常に怪しい素食の海老とイカを使ってチジミを作っていたポンで、狸田は、ちゃんと動物性の食材を使った파전(パジョン)を紹介するポン 解説: 日本では、この手の焼物を「チジミ(チヂミ)」ということが多いポンが、これは、韓国南東部のキョンサンド(慶尚道)方言である지짐(チジム)から来た言葉ポン 지짐(チジム)は、韓国では一般的には전(ジョン)と呼ばれる料理ポンが、材料名がジョンの前に来て、ネギならば「파전(パジョン)」、海産物ならば「해물전(ヘムルジョン)」、キムチならば「김치전(キムチジョン)」となるポン 包含関係を説明すると 지짐(チジム)=전(ジョン)>파전(パジョン) になるポン~ 作り方ポンが... まずは、水で溶いた粉の中に、ネギを入れるポン 粉は、小麦粉でもかまわないポンが、本格的にやるならば、小麦粉4に対し、米粉を1入れるといいポン ネギを、フライパンに並べるポン 見てわかるように、粉の分量はかなり少ないポン つながるか、つながらないか程度の量しか使っていないポン ネギの上に、具をのせるポン 狸田は、日本が誇る世界の食材「カニカマ」と、アサリを使ったポン 牡蠣なんぞをのせると、またおいしくなるポン その場合は、細かく刻んでからのせるといいポン 次に、玉子をかけるポン 小麦粉じゃなくて、玉子がつなぎのような役割を果たしているポン~ で、ひっくり返して... しばらく焼いたら出来上がりポン~ 食卓に出すときには、切ってあげたほうが親切ポン! あと、忘れてはいけないのが、パジョンのタレポン~ 粉唐辛子:大1 砂糖:小1 すりゴマ:小2 を入れて... さらに、 醤油:大2 水:大1 酢:大1 ごま油:小1 を入れて出来上がりポン!! パジョンの上から、タレをかけてみたポン~ いただきますポン~~♪ 今日は、もう1品作ったポン それは... ドングリ澱粉が材料ポン~ これを、水に溶くポン 火にかけて、糊状にするポン~ これを、型に入れて冷やして固めて切れば、도토리묵(トトリムク)のできあがりポン~ タレをかけたうえに、キムチものせてみたポン~ トトリムクのタレは、以下の材料を混ぜるポン 醤油:大3 水:大1 唐辛子粉:小4 刻みネギ:大1 おろしニンニク:大1/2 砂糖:小1 すりゴマ:大1 ごま油:小2 以上ポン~~ #
by tanukidaponta
| 2010-05-09 15:55
| 韓国
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2010年 05月 05日
再開まで、しばらく時間がかかるポンで、小ネタを紹介しておくポン
catyさんが、素食のシーフードで、怪しいエビやイカを紹介していたポンで、今日は狸田も素食のイカを紹介するポン~ でも、狸田が紹介するのは、もっと手が込んでいるポン~~(笑) これが、そのイカポン~ ヴィエトナム製ポン~ イカの手足が上になっているイラストは、ヴィエトナムだけじゃなくて、東南アジアでは一般的ポン 皿に出してみたポン ホタルイカくらいの大きさしかないポン アップにしてみるポン 目玉までしっかりとあるポン(笑) 材料は、水、コンニャク粉、塩ということポンで、確かにコンニャクポンが(笑)、鍋なんぞにしてしまえば、食感があまりイカと変わらないポンで、気にならないポン そういえば、日本でコンニャクを食べると、石灰の味があったりするポンが、こいつは癖がなかったポン 意外といける食材ポン~ #
by tanukidaponta
| 2010-05-05 20:25
| ヴィエトナム
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