イサーン料理とバミー : ポンポコ研究所

2011年 02月 15日

イサーン料理とバミー

タイに着いたら、やっぱりタイ料理で鹿lah～♪

僕、イサーン料理、好きで鹿lah～♪

食べま鹿ねぇ♪

おろ？
黒猫が来たで鹿？！

ひえ～～
乗ってきたで鹿lah～～

黒猫：鶏をくれたら、お供するにゃ！

ということで、ガイヤーンで買収して、黒猫をおしかちゃんの子分にしたで鹿lah～～

鴨のラープも食べるポン～～

豚の首肉の焼いたもの（コームーヤーン＝豚トロ焼き）も食べるで鹿lah～

さらにはしごするで鹿lah～～

バミーヘーン（汁無し小麦麺）も食べま鹿ねぇ～

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by tanukidaponta | 2011-02-15 10:50 | タイ | Trackback | Comments(30)

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Commented by magomagom

at 2011-02-15 12:09

あらら♪　お鹿ちゃん　子分まで出来ちゃって　出世したで鹿らぁ♪
スプーンも　フォークも　上手に挟んでる♪
手で　たべないところが　お上品で　良いわよ（＾◇＾）

Commented by kozancha

at 2011-02-15 13:29

私の大好きなソムタムもイサーン料理だったポン！
タイ飯三昧羨ましいポン！
黒猫といえば宅配便かワインと思ってたポンが、
お鹿ちゃんの子分としてもメジャーになってほしいポン！

Commented by marunyanpekenyan

at 2011-02-15 14:30

むふふっ、ついに猫が、、、、、
イサーン料理勇んで食べるで鹿ぁ？

Commented by petapeta_adeliae

at 2011-02-15 15:48

どの料理も食べたことありましぇん。
ひと際、鴨のラープ美味しそうポーン!

昨夜、スッテンコロリンして今日は全身痛いから
また有給休暇消化ポン。
おしかちゃんの頭上に・・・ヘドラがのってるポン。
ポン太所長はへドラをご存知かな??

Commented by kaonoi

at 2011-02-15 16:22

カウニャオとガイヤーンは困った時（辛い物しかない田舎）では
非常食ですな　（笑）
しかしシンガやプーケットでは盛りつけが多すぎで
所長の写真くらいの量にしてもらった方が
年寄りには助かるんですけどねぇ

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-15 18:38

◎酒なママ
＞あらら♪　お鹿ちゃん　子分まで出来ちゃって　出世したで鹿らぁ♪

でも、子分とはもう分かれて、次の目的地に向かっているポン～～（笑）

＞スプーンも　フォークも　上手に挟んでる♪
＞手で　たべないところが　お上品で　良いわよ（＾◇＾）

本当は、手で食べるものポン～
おしかちゃん、手に張り付くポンで、スプーンとフォーク使用ポン（笑）

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-15 18:40

◎スタッフZさん
＞私の大好きなソムタムもイサーン料理だったポン！

そうポン～～

＞タイ飯三昧羨ましいポン！

でも、もうタイから離れるポン

＞黒猫といえば宅配便かワインと思ってたポンが、
＞お鹿ちゃんの子分としてもメジャーになってほしいポン！

おしかちゃんの子分は、もう分かれて、おしかちゃんは次の目的地に向かうポン
別の子分見つけるポン（笑）

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-15 18:43

◎ままにゃ
＞むふふっ、ついに猫が、、、、、

馬じゃなくて、よかったポン～～
ψ(｀∇´)ψ

＞イサーン料理勇んで食べるで鹿ぁ？

勇まんでも、イサーンポン～

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-15 18:46

◎petapeta_adeliaeさん
＞どの料理も食べたことありましぇん。
＞ひと際、鴨のラープ美味しそうポーン!

どれもおいしいポン～～
鴨は、それほどポピュラーではないポンで、よかったポン♪

＞昨夜、スッテンコロリンして今日は全身痛いから
＞また有給休暇消化ポン。

おろ～
いいポン～～
狸田、なかなかできないポン
まして、出張にくっつけるなんて、地球が裏返ってもできないポン～

＞おしかちゃんの頭上に・・・ヘドラがのってるポン。
＞ポン太所長はへドラをご存知かな??

田子の浦のヘドロは知っているポンが、怪獣物とか知らないポン～～

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-15 18:48

◎kaonoiさん
＞カウニャオとガイヤーンは困った時（辛い物しかない田舎）では
＞非常食ですな　（笑）

おおっ！
辛いものばかりで困ると、一度言ってみたいポン～～（笑）

＞しかしシンガやプーケットでは盛りつけが多すぎで
＞所長の写真くらいの量にしてもらった方が
＞年寄りには助かるんですけどねぇ

シンガプーラ、そんなに気前がいいポン？（笑）

Commented by Nong-Khai at 2011-02-15 20:15 x

三度の飯がイサーン料理でOKです！
でも印度料理も喰いたい…
PS:オリオンビールを7-11で発見、4本捕獲しましたV(*^_^*)V

Commented by arak_okano

at 2011-02-15 21:40

アラックです。
暖かいところに行きたいです！！
暖まって楽しんで来てくださいね、
バグース！！

Commented by toramaman

at 2011-02-15 22:03

子分の黒猫　可愛いで鹿
なにやら　未知の食べ物　オンパレード♪
わたすのおちょぼ口に合う料理　あるで鹿？？

Commented by xxayoxx

at 2011-02-15 22:18

最近、火を吹くほどの辛いもの食べてないポン。
たまに食べ物としてではなく、、、(爆)
興味として激辛食べたいポ～～～ン。

で、黒猫さんはドコの下僕ポン？笑

Commented by Annepa

at 2011-02-15 23:03

昼間にのぞき見した時に
＞おろ？
　黒猫が来たポン？！

になってたのに、今見たらちゃんと鹿語になってたポン(笑)

タイ料理はおいしそうなものばかりポン(^O^)／
26日の晩ご飯も楽しみにしてるポン(^^)

Commented by 院長 at 2011-02-16 15:19 x

昔、本場イサーン料理と言えばホアランポーン駅前の天秤棒屋台と言われたものだが・・・今でもあるポン？

Commented by wan_chai

at 2011-02-17 09:51

おしかちゃん・・・下腹が・・・ボッテリ
どう見ても食べ過ぎポン～（￣ー￣）ニヤリッ

Commented by oyatu_sc at 2011-02-18 19:26 x

写真上から4番目、白飯?
暖かいご飯がビニールに入ってんで鹿?!

ちうゴクでも屋台(特に朝食)は、食べ歩き(&ポイ捨て)しやすいようにビニールに入れられてるけど…
見たトコ、レストランっぽいのに、皿洗い省けるようにビニール入り？でも、ご飯よりオカズの方が汚れるのになぁ…

Commented by Ｑ＠Ｎ at 2011-02-18 21:33 x

シンハーをお供につけたいですね。

＞鴨のラープ

喉がなります。

Commented by saltycaty

at 2011-02-19 12:43

鴨のラープは食べたことない・・・。

おしかちゃんの子分の黒猫?！
おしかちゃんには、このCatyという助手がいるのに～～。←やきもち（笑）

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:36

◎Nong-Khaiさん
＞三度の飯がイサーン料理でOKです！

狸田も、大丈夫ポン～～！

＞でも印度料理も喰いたい…

昨日の昼は、ビリヤニを食べてきたポン～

＞PS:オリオンビールを7-11で発見、4本捕獲しましたV(*^_^*)V

おっ！
やっぱり、しっかりと出回っているポン～

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:42

◎アラックさん
＞暖かいところに行きたいです！！
＞暖まって楽しんで来てくださいね、
＞バグース！！

適度に暖かかったポン～～（笑）

しかし、仕事だと、楽しんでいられないポン．．．

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:44

◎寅ママ
＞子分の黒猫　可愛いで鹿

目つきが悪くないポンで、可愛いポン？？
ψ(｀∇´)ψ

＞なにやら　未知の食べ物　オンパレード♪
＞わたすのおちょぼ口に合う料理　あるで鹿？？

おちょぼ口って、どんな口ポン？？？
寅ママの口ということは、そうとう巨大で、よくしゃべる口
(*o*)＼(^-^;;ばき！

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:45

◎ayoさん
＞最近、火を吹くほどの辛いもの食べてないポン。
＞たまに食べ物としてではなく、、、(爆)
＞興味として激辛食べたいポ～～～ン。

ほほ～～
では、例のソースなんぞを．．．

＞で、黒猫さんはドコの下僕ポン？笑

ayoさんと違って、下僕をこきつかったりしないポン～～
ψ(｀∇´)ψ

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:46

◎Annepaさん
＞昼間にのぞき見した時に
＞＞おろ？
＞　黒猫が来たポン？！
＞になってたのに、今見たらちゃんと鹿語になってたポン(笑)

(*￣ー￣)y-~~~フッ・・

＞タイ料理はおいしそうなものばかりポン(^O^)／
＞26日の晩ご飯も楽しみにしてるポン(^^)

日本で食べるものは、どうしても日本にあわせてしまうポンが、それなりにおいしいポン

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:47

◎院長さん
＞昔、本場イサーン料理と言えばホアランポーン駅前の天秤棒屋台と言われたものだが・・・今でもあるポン？

今や、そんなスペースはなくなっているポンで、きっとないポン～

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:47

◎wan_chaiさん
＞おしかちゃん・・・下腹が・・・ボッテリ
＞どう見ても食べ過ぎポン～（￣ー￣）ニヤリッ

内臓の詰め替えが必要ポン？

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:50

◎oyatu_scさん
＞写真上から4番目、白飯?
＞暖かいご飯がビニールに入ってんで鹿?!

もち米ポン～
で、籠に直接ではなく、ビニール入りポン

＞ちうゴクでも屋台(特に朝食)は、食べ歩き(&ポイ捨て)しやすいようにビニールに入れられてるけど…
＞見たトコ、レストランっぽいのに、皿洗い省けるようにビニール入り？でも、ご飯よりオカズの方が汚れるのになぁ…

籠での取り扱いがしやすいようにということポン
更にビニールというのは、タイではあまりやらないポン

ちなみに、持ち帰り用には、何でもビニールに入れてしまうポン～

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:51

◎Ｑ＠Ｎさん
＞シンハーをお供につけたいですね。

貧乏人には、ビアシンじゃなくて、リオーなどの安ビールポン～～
狸田も、こういう店でビアシン注文することはなくなったポン
ψ(｀∇´)ψ

＞鴨のラープ
＞喉がなります。

なかなかおいしいポン♪

Commented by tanukidaponta

at 2011-02-20 09:53

◎catyさん
＞鴨のラープは食べたことない・・・。

なかなかないポン～

＞おしかちゃんの子分の黒猫?！
＞おしかちゃんには、このCatyという助手がいるのに～～。←やきもち（笑）

助手には、しっかり働いてもらうポン～～（笑）

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