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2009年 11月 12日
海南鶏飯に続いて、またblayboyさんが紹介していた店を紹介するポン
新橋駅前にある、お狸ビルポン~~ ビーフンAZUMAポン ランチタイム過ぎて行ったポンで、だいぶすいているポン バーツアン(左)と焼きビーフンの小(右)を注文ポン 焼きそばみたいに、具と一緒に炒めてある訳じゃないポンで、ビーフンだけを炒めて、上に白菜・モヤシ炒めを乗せるポン 白菜の甘みが強烈ポン!! 竹の皮は、むいた状態で出てくるポン 中をみると... 鶉の卵や肉ぅ、しいたけ、落花生が入っているポン 婆ツァンの方は、ちょっと高いかなぁと思ったポン ちまきだと、どうしても高くなってしまうポンで、仕方ないかとは思うポンが... ビーフンは、特になんということもないビーフンポンが、この炒めた野菜がすごいポン 甘さをうまく引き出しているポン あとは、油のうまみ(うまみといっていいかどうかわからないポンが)だけというシンプルさポンで、中毒になる人がいてもおかしくないと思ったポン~ #
by tanukidaponta
| 2009-11-12 22:09
| 日本
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2009年 11月 11日
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by tanukidaponta
| 2009-11-11 21:34
| 日本
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2009年 11月 10日
blayboyさんが紹介していた、夢飯の海南鶏飯が気になっていたポンで、先週食べてきたポン
鶏のとさかポン? メニューはこちらポン 左上、海南チキンライスが基本ポン~ 初めてポンで、トッピングなしで注文するポン そうそう、毎月5と0の付く日は、タイ産香り米らしいポン 5日に行ったポンで、ちょうど香り米の日だったポン♪ 肝心のお味のほうポンが、確かに海南チキンライスポン~(笑) シンガプーラで食べたのと、同じような味だったポン が、その辺が狸田にはよろしくなかったポン せっかく香り米を使っているならば、このような調理法は向かないポン 香り米の香りがなくって、安いタイ米を使っているのと変わらない感じがしたポン 特に、米が固くてパサパサしているというのは、いい香り米が柔らかくて少し粘りがあるのを殺してしまっているような感じがしたポン (もしかすると、香り米の新米ではなくて、グレードの落ちる米だったのかもしれないポンが) ※誤解のないように書いておくと、決してまずいという訳ではないポン 本場の味に極めて近いポンで、狸田には合わなかったと言っているだけポン~(笑) (シンガプーラの海南鶏飯、実はそれほど好きでないポン) ということで、狸田、今日は、タイ風の鶏ご飯、ข้าวมันไก่を食べに行ってきたポン~ 日比谷シャムのカオマンガイポン~ 狸田には、こっちの方があうポン~♪ Bumiのcatyさんが食べた、バンコクのカオマンガイはこちらポン #
by tanukidaponta
| 2009-11-10 22:40
| 日本
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2009年 11月 09日
先日、メトポン!スタンプラリーに行ったポンが、そのとき、しっかりお金を地元に落としてきているポン
ここが、狸田が行ったお店ポン なぜ入ったかというと... 江戸時代の寿司再現ポン?? ということは、漬けとか食べさせるポン? シャリも巨大ポン?? ということで、自分でも握るくらい寿司好きの狸田は、早速入ってみることにしたポン~~♪ うっ... ちと高いポンが、せっかくポンで注文するポン 清水の舞台から飛び降りるポン~ まずは、鯛(左)とマグロ(右)ポン 鯛ポン~♪ マグロポン~ 漬けになっているポン コハダ(左)とトロ炙り(右)ポン 身がしっかり、厚いポン トロを食べるとは知らなかったポン 狸田、トロの部分はてっきり捨ててるものだと思ったポンが、お店の人いわく、余分な脂を落とすのに炙ったらしいポン 海老(左)と卵焼き(右)ポン 海老は、当然蒸し海老ポン 煮ハマグリ(左)と煮アナゴ(右)ポン 正直、今までのネタは、大したことなかったポンが、これは歯ごたえがありながら、柔らかいという、絶品ポン~~♪♪ で、感動していた狸田ポンが、煮アナゴはそれを上回ったポン!!! とろけるように柔らかかったポンし、こってりしながらもくどくないポンで、これだけでも満足ポン~♪♪♪ 最後はかんぴょう巻きポン が、わさび入りで、こいつにも驚いたポン!! やってみようと思ったポン(笑) ということで、近くまで行くことがあったらお試しあれポン~!! 追記: 江戸時代とうたっているものの、シャリの大きさだけは現代風(というか、ちょっと前?)に小さくしてあるらしいポン 江戸時代の江戸前、シャリは現在の3倍くらいだということポン #
by tanukidaponta
| 2009-11-09 21:20
| 日本
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2009年 11月 08日
catyさんが、なぜかタイ日清のカップ焼きそばや一番ラーメンを紹介していたポンで、狸田はタイ日清の広告を紹介するポン~
まずは、焼きそばポン 家族に焼きそばが食べたいといわれて、出前パパが焼きそばを作るポン で、出来上がり、 「焼きそば...」 「日本の味...」 なんて、一人悦に入っているポン が、家族みんなはおいしいねぇといいながら食べてしまっているポン~~(笑) もう一つは、一番ラーメンポン~ 夜中に物音がすると、台所に向かった出前坊やと出前ママポンが お化けと思って人影をみてびっくりポン でも、その正体は、「夜中に喰う一番ラーメンが一番うまい!」といいながら一番ラーメンを食べている出前パパだったポン~ #
by tanukidaponta
| 2009-11-08 20:31
| タイ
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