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2008年 05月 10日
東南アジアで買い物をすると、多くの商品に
حلال (ハラル、ハラール)マークがついているのをみるポン ハラルというのは、イスラームのシャリーア(律法)にかなっているということポン ダメなものは「ハラム」というポン ということで、東南アジアのハラルマークを紹介するポン ※追加情報はこちらポン マレイシアポン! これは、JAKIM (Jabatan Agama Islam Malaysia=マレイシア・イスラム開発局)の認証を受けたというハラルマークポン 現在、マレイシアでハラルの認証をおこなっているのは、このJAKIMのほかにJAIN (Jabatan-Jabatan Agama Islam Negeri=各州にあるイスラム教局) と MAIN (Majlis-Majlis Agama Islam Negeri=各州にあるイスラム教委員会)とになっているポン JAIN/MAINは州ごとの機関で認証をしているポンで、その辺が連邦国家であるマレイシアらしいところポン~ ※現在のJAIN/MAINのハラルマークは、下から2番目にあるポン こちらは、JAKIMのハラルマーク(左)とマレイシア産品マーク(Buatan Malaysia)(右)が並んでいるポン これは、JAKIMとして認証を出す前の古いタイプポン 当初は、Bahagian Hal Ehwal Islam (BAHEIS=イスラム関係評議会)が認証していたポンが、1997年に局に昇格してJAKIMになったポン こちらは、MAINの古いタイプポン 州のコードではなくて、ちゃんと名前を読み取ることができるポン 州ごとに認証機関があるのが、マレイシアらしいところポン こちらは、よくみるエナジードリンクポン 鷲のマークのものポンが、よくみるとヴィエトナム製ポン (他の種類は、マレイシア製造ポンが、これはヴィエトナム製ポン) ホーチミン市のハラルマークポン つづいて、ミャンマーの干し肉+ニンニクポン これは、お茶請けに食べるポン~ 右下のほうには... 味も素っ気もないハラルマークポン こちらは、ミャンマー製キャンディーについていたものポン つづいて紹介するのは、トルコ製スープポン これは中東向け商品ポン (トルコもイスラームの国ポン) 左下に注目ポン!! マークではなくて、ハラルと書いてあるポン 中東では、ハラルマークというのはみかけなかったポン サウジでも、UAEでも食品類の生産はしているポンが、どれにもハラルマークはついていなかったポン そもそもハラルしかないポンで、わざわざ認定する必要などないということポン~ つまり、ハラルマークというのは、ハラムが多い国で、ハラルを見極めるためのものということポン ということで、また東南アジアのマークに戻るポン~ タイポン インドネシアポン でも、インドネシアのハラルマークは、多くのものが下の簡単なタイプを使っているポン インドネシアその2ポン~ フィリピンポン~ このマークは、 左が シンガポール 右が マレイシア という、珍しいパターンポン~ この製品はシンガポール産ポンが、わざわざマレイシアのハラルを取得しているポン。 マレイシアの認証機関は、JAIN/MAINということがマークからわかるポン。 コードH-04を読み取れるポンが、これはnegeri Melaka(マラッカ)で認証したという意味ポンで、おそらくシンガポールから一番近いということで、マラッカの機関で認証を取ったと想像できるポン。 (参考)JAIN/MAIN発行のハラルマークの州コード H01 :Johor H02 :Kedah H03 :Kelantan H04 :Melaka H05 :Negeri Sembilan H06 :Pahang H07 :Pulau Pinang H08 :Perak H09 :Perlis H10 :Selangor H11 :Terengganu H12 :Sabah H13 :Sarawak H14 :Wilayah Persekutuan ブルネイポン それぞれの国に、ハラルマーク発給機関があるポンで、これを見ると生産国の推測ができるポン~ ※ここに出したミャンマーのハラル表示のように、自分でハラルであると宣言することはかまわないポン でも、イスラームの国では、輸入に際して自国のハラルマーク発給機関の証明か、もしくは国が認定する外国のハラルマーク発給機関の証明を求めるポンで、イスラーム国への貿易を伴う場合にはきちんとしたハラルマークが必要になるポン。 シンガポールの製品の事例が興味深いのは、わざわざマレイシアのハラルを取得していることポンが、シンガポールハラルマークは、2006年前半(少なくとも狸田がUAEに行った時には)の時点ではUAEではハラルと認められていなかったポン(その後シンガポールの認証も認められたポンが)。 一方でマレイシアハラルは認められていたポンで、中東輸出を考えたときにはマレイシアハラルの取得がどうしても必要だということポン ※追加情報はこちらポン MATRADEでおこなわれた、Malaysia International Halal Showcase 2008に行ってきたcatyさんの記事はこちらポン~ わんちょいさんの記事はこちらポン~ こんなに行った人がいるなんて、もしかして、ハラルブームポン?? ψ(`∇´)ψ うーたんさんは、バンコクのアラブ料理店を紹介してるポン
by tanukidaponta
| 2008-05-10 19:59
| アジア複数国
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Trackback(3)
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Comments(22)
Tracked
from マレイシア夏猫時間
at 2008-05-10 21:12
タイトル : ハラルがいっぱい
今日は前記事に引き続き、HALALについて、簡単に書いていきたいと思います。 ひと月前から、街中のあちこちで見かける看板。 第5回マレイシアインターナショナルハラルショウケース 土日は一般のひとも入場出来るらしい。しかも無料♡ いってみよ~っと。 (水、木、金はバイヤーなどの業者関係しか入れない) ということで、一般市民のcatyは土曜日に、混雑を避けて、朝一番に出かけました。 このハラルというのは、イスラムの教えの中で食べることを許された物をいいます。 マレイシア製品に良...... more
Tracked
from 香港・中国・ASEAN ..
at 2008-06-03 21:32
タイトル : MIHAS2008(5/7)@Matrade
集合時間のロビーに行くと晩飯を一緒に食べた人が声を掛けてきた。 「このホテルの朝食、旨かったねぇ。食べた?」 チェックイン時にブッフェのミールクーポンを貰ったのだが アタクシはあまり食指が動かず、外に行ったのだった・・・。 シャトルバスに乗り換え、向かった先は MECC(マレーシア貿易開発公社エキシビジョン&コンベンションセンター) 公社のビル。 イスラム調の立派なビルだが、場所がちと不便。 今回のMIHAS2008(マレーシア国際ハラルショーケース)の会場となる。...... more
Tracked
from マルペケサンカクシカク日記
at 2008-06-21 17:11
タイトル : ガンバレ宅診 発見!
حلال(ハラル) ハラルじゃ無いけど やっとこせ見つけましたぁ ご時世がご時世だけに 検閲で削除されるかぁ?? あ”これは 今日 むふふミッションの営業回りから帰宅したら くっつき虫してた▽■でしたぁ。。w ジャジャ~~ン♪ 宅診 スー!(宅診 がんばれ!)と書かれてい松、、、w タイ語、タイ語学校、教 室、翻訳、会話、通訳のタイランゲージステーション マチポチ 実の姉ぇん所でつヨロピク! マチポチもヨロピク^^v ...... more
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wan_chai at 2008-05-10 20:34
いやん、アタクシもMIHASで嫌と言うほど見てきたマークポン♡
それにしても、どんだけ収集してはるんですかと(-_-;) JETROによると、ハラルの認証は受け入れ側の国で行うとの事で メーカーが各国でも、輸出先でその都度認証を取る必要があるらしいですね。 問題は、その認証している機関によって判断がブレる事ポン。。 インドネシアの味の素事件を見ると、政治的な駆け引きもあって難しいポン。。 でも、今回じっくりと見てハラルには大きな可能性をハケーンしたポン♡
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himepapan at 2008-05-10 20:51
だいぶ前に、味の素が、マーク付けてたけど、製造過程で問題のある箇所見つかって騒ぎになったの覚えてるな!!
この認定期間って結構厳密なんでシカ?
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saltycaty at 2008-05-10 21:03
またやられた。しかもcatyの更新の1時間以内に・・・。_| ̄|○
やっぱりマレイシアのハラルのマークがいちばんキレイ♡ そういや、中国から輸入された小麦麺には、袋に印刷されているのではなく、小さなハラルのシールがペタンと貼ってあるだけだった。 新聞でも、「安いからという理由で中国から輸入するのはどうかとイスラム諸国に訴えている」と書いてあったけどね。
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genova1991 at 2008-05-10 21:14
ムスリムは食べ物が難しくて大変ですね。
ユダヤ教も似たようなものですが、似た物同士で仲が悪い(笑 でもベジタリアンしていれば問題はなさそうですねーー; そういえば、大昔の仕事先でパーティーをした時に お料理にハムが入っていたそうで、 終わってからホテルに苦情電話をかけていたのを 思い出しました。 「ハムを食べたと気が付いて、気絶した!」って、、、--; 大変ですよね・・・ ハム美味しいのに、可哀相(笑 神戸を歩いていた時にハラルフードのお店があり、 へぇ~と思ったのですが、東京にも沢山あるようで 時代が変わったなと思いました。今だったらハムは出さないのでしょうね。今でも出すかしらん?(笑
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tanukidaponta at 2008-05-10 21:26
◎わんちょいさん
>いやん、アタクシもMIHASで嫌と言うほど見てきたマークポン♡ ψ(`∇´)ψ >それにしても、どんだけ収集してはるんですかと(-_-;) たっぷりポン~♪ >JETROによると、ハラルの認証は受け入れ側の国で行うとの事で >メーカーが各国でも、輸出先でその都度認証を取る必要があるらしいですね。 JETROの担当者、チト間違っているポン~(笑) 他国のハラルマークを認めているケースが多いポン~ 例えば、タイのエナジードリンクなんぞは、タイのイスラム協議会が認証したというハラルマークを付けてインドネシア、マレイシアなどに輸出しているポン~ 2年前の話ポンが、UAEは、シンガポール・イスラム教評議会のハラルマークを認めるようになったポン >インドネシアの味の素事件を見ると、政治的な駆け引きもあって難しいポン。。 ありゃ、チト露骨だったポン~ >でも、今回じっくりと見てハラルには大きな可能性をハケーンしたポン♡ ほほ~ 何かすごい秘訣でもありそうポン? 味の素のような...?(笑)
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magomagom at 2008-05-10 21:29
めちゃ まじめなお題で お勉強になりますわねえ^^
なんじゃこりゃ?って 思って ちと 見て来ましたわよ^^; http://www.azhar.jp/info/halal-towa.html ここ見てきますた^^; だって 東南アジアで お買いものしないんだもん・・・^^;
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tanukidaponta at 2008-05-10 21:37
◎姫パパ
>だいぶ前に、味の素が、マーク付けてたけど、製造過程で問題のある箇所見つかって騒ぎになったの覚えてるな!! 製造工程というか、原料でもないポンし... 正しくは、味の素製造のためには原料の糖蜜を醗酵させることが必要で 醗酵のための菌のえさ(培地)に大豆蛋白分解物を使っていたポンが、 この大豆蛋白を分解するのに、豚由来の酵素が使われていた ということポン... >この認定期間って結構厳密なんでシカ? 一応厳密にやっているらしいポン でも、認証したら終わりポンで、毎日製造工程を確認しているものではないポン~
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tanukidaponta at 2008-05-10 21:39
◎catyさん
>またやられた。しかもcatyの更新の1時間以内に・・・。_| ̄|○ ψ(`∇´)ψ 急いで写真撮影したポン~(笑) >やっぱりマレイシアのハラルのマークがいちばんキレイ♡ ほほ~ >そういや、中国から輸入された小麦麺には、袋に印刷されているのではなく、小さなハラルのシールがペタンと貼ってあるだけだった。 中国にも、各省のイスラム評議会とかがあるポンが、マレイシアは認めていないポン? シールは、どこの国のものポン??
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tanukidaponta at 2008-05-10 21:44
◎白玉市長
>ムスリムは食べ物が難しくて大変ですね。 >ユダヤ教も似たようなものですが、似た物同士で仲が悪い(笑 どちらも旧約聖書の律法を守ろうとしているポンで、よく似ているポン~ (でも、コーシャのワインなんてあったポン~) >でもベジタリアンしていれば問題はなさそうですねーー; 少なくとも、この2つの宗教ならば大丈夫そうポン >大変ですよね・・・ >ハム美味しいのに、可哀相(笑 狸田、ホテルで豚ベーコンがないと、ちと淋しくなるポン~ >神戸を歩いていた時にハラルフードのお店があり、 >へぇ~と思ったのですが、東京にも沢山あるようで >時代が変わったなと思いました。 インド、パキスタンからの出稼ぎの人が増えているから、比較的多くみかけるようになってきたポン >今だったらハムは出さないのでしょうね。今でも出すかしらん?(笑 まだ日本人のハラルに対する認識は低いポン... 狸田も、苦労することあるポン~
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tanukidaponta at 2008-05-10 21:48
◎酒なママ
>めちゃ まじめなお題で お勉強になりますわねえ^^ >なんじゃこりゃ?って 思って ちと 見て来ましたわよ^^; >http://www.azhar.jp/info/halal-towa.html >ここ見てきますた^^; おおっ! しっかり解説されているポン それに、羊挽き肉も売られているポン~ ケバブ作りたいポン♪ >だって 東南アジアで お買いものしないんだもん・・・^^; ちらっと遊びに行くポン~
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sairs420 at 2008-05-11 08:24
何でマーク統一しないんでしょうね?
イスラムの法に則っているのであれば世界共通でも良いでしょうに。。。 マーク付き食品は忌避を気にしないで摂取できるって事? であれば飲食店(日本も含めて)に表示すれば画期的ですよね ^^ ベジタリアンマークやペスクタリアンマークなどもあればね!! 豚肉も喜んで食べちゃう自分には関係ありませんけどね~ ^^;
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saltycaty at 2008-05-11 08:29
>>やっぱりマレイシアのハラルのマークがいちばんキレイ♡
>ほほ~ あれっ、でもこのマーク、何についてたの? いまのとちょっと違うような。 >>そういや、中国から輸入された小麦麺には、袋に印刷されているのではなく、小さなハラルのシールがペタンと貼ってあるだけだった。 >中国にも、各省のイスラム評議会とかがあるポンが、マレイシアは認めていないポン? >シールは、どこの国のものポン?? マレイシアが中国のイスラム評議会のマークを認めているかは知らないのだけど、 このシール、ただ、アラビア語と英語でHALALとだけ書かれている小さな楕円形のシールなんだけど・・・。 写真のミャンマーの干し肉についているマークと似てる。(色は違うけど) なんか、輸入した会社が後からペタンと貼ったような、あやしいなぁ←あくまで推測。
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bossma
at 2008-05-11 08:47
x
何処のスーパーでもハラル商品が選べる賢い主婦になれそうです・・・・・
しかし、ワタシは豚とビールとが縁が切れないだろうな~
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marunyanpekenyan at 2008-05-11 11:05
ハラルが 貼らる とφ(..)メモメモ
干し肉にんにくはお茶漬け???
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tanukidaponta at 2008-05-11 11:49
◎sairs420さん
>何でマーク統一しないんでしょうね? 認定機関が違うからポン~ >イスラムの法に則っているのであれば世界共通でも良いでしょうに。。。 ISOも一緒ポン 例えばISO9000シリーズの認証をとっても、厳密にやろうと思ったら、どこの機関が認証したかは重要になるポン(信頼性という意味で) ハラルも、どこの機関の認定かというのは重要ポン~ (縄張り争いとも言えるポンが) >マーク付き食品は忌避を気にしないで摂取できるって事? そういうことポン >であれば飲食店(日本も含めて)に表示すれば画期的ですよね ^^ 混在する国では、表示しているポン~~ Non-Halalのサインを掲げる店も少なくないポン~ >ベジタリアンマークやペスクタリアンマークなどもあればね!! これも、国によってあるポン~ いいかげんそうなものポンが↓とかも...(笑) http://tanukida.exblog.jp/1296876/ >豚肉も喜んで食べちゃう自分には関係ありませんけどね~ ^^; 食の安全が注目されているポンで、宗教とは関係なく日本でもマークビジネスができそうポン~
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tanukidaponta at 2008-05-11 11:57
◎catyさん
>>>やっぱりマレイシアのハラルのマークがいちばんキレイ♡ >>ほほ~ >あれっ、でもこのマーク、何についてたの? >いまのとちょっと違うような。 するどい突っ込みをされてしまったポン~ これは2004年生産の商品ポン ということで、しっかり解説をしておいたポン かなり大作になってきたポン... >このシール、ただ、アラビア語と英語でHALALとだけ書かれている小さな楕円形のシールなんだけど・・・。 >写真のミャンマーの干し肉についているマークと似てる。(色は違うけど) >なんか、輸入した会社が後からペタンと貼ったような、あやしいなぁ←あくまで推測。 本文に書いておいたポンが、正式のものはJAKIM/JAIN/MAINのものだけポンで、結構怪しいポン~~ 麺の場合、強制的に認証を取得させる必要がないポンで、自己申告でもOKなのかもしれないポンが、何とも不思議ポン~ 中国商品、信用できないポン~
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tanukidaponta at 2008-05-11 12:05
◎bossmaさん
>何処のスーパーでもハラル商品が選べる賢い主婦になれそうです・・・・・ それは、これからの時代重要なことポン~(笑) >しかし、ワタシは豚とビールとが縁が切れないだろうな~ 豚、おいしいポン~ 狸田、今日も、昨日も一昨日も、豚焼肉食べてるポン♪
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tanukidaponta at 2008-05-11 12:07
◎ままにゃ
>ハラルが 貼らる とφ(..)メモメモ ハラルでないものは、貼らむ っと... >干し肉にんにくはお茶漬け??? お茶請けポン~ お茶菓子のように食べるポン~ ミャンマーのお茶時間(ティータイム)は、お茶の漬物とか、揚げニンニクとか、こんな肉とかを食べるポン~
朝見た時と違って随分写真が増えましたね!
錦糸町の店だと『ハラール』マークを良く見ます イスラム圏の人が増えたのかな?
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tanukidaponta at 2008-05-11 20:42
◎Nong-Khaiさん
>朝見た時と違って随分写真が増えましたね! bumiちゃんの指摘をうけて、3枚増やして解説もしっかりつけてみたポン~~ >錦糸町の店だと『ハラール』マークを良く見ます >イスラム圏の人が増えたのかな? 東南アジアの商品はハラール認証を取ることが多いポンで、イスラームに関係なく東南アジア商品が増えたということではないポン?
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wan_chai at 2008-05-11 21:27
この投稿、かなりレベルが高いですね。。。
ハラールに関しては図書館でもここまで詳しい資料は無かったポン。 JETRO図書館でも行こうかと思ってましたが必要無さそうポン^^ 特にSINの認証が認められていなかった辺りは なかなか調べても出て来ない話ポン(>o<)
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tanukidaponta at 2008-05-12 07:12
◎わんちゃいさん
>この投稿、かなりレベルが高いですね。。。 (* ̄ー ̄)y-~~~フッ・・ ポンポコ研究所ポン 当然ポン~~ ψ(`∇´)ψ >ハラールに関しては図書館でもここまで詳しい資料は無かったポン。 >JETRO図書館でも行こうかと思ってましたが必要無さそうポン^^ JETROには負けないポン~~(笑)
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